Näpäkkä tomaattisalsa sopii moneen tilanteeseen.
Tuoreet ainekset
(kirsikka)tomaatteja
1 sipuli
limen mehua
punainen chili
tuoretta korianteria hienonnettuna
suolaa
rouhittua mustapippuria
valkosipulia 1-2 kynttä
pehmeää fetajuustoa
Kaikki ainekset pienin pieniksi 5x5mm ja sekaisin kulhossa.
Pieneksi silputut
Chilin ja mustapippurin kanssa saa olla tarkkana, että ei tule liikaa.
Päälle vielä fetajuustoa kuutioina. Fetan voi myös sirpustaa ihan pieneksi ja sekoittaa salsan sekaan.
Ateria
Salsa sopii hyvin mihin vaan. Tässä se yhdistettiin avocadoon ja hyvää oli.
Vastaa